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良いシャンパンには良いグラスを!

cocoti×リーデル コラボレーションイベント第一弾 
シャンパン グラス・テイスティングセミナー

に招待いただいたので、出かけてきました。

このイベント、『cocoti 』と、『リーデル』のコラボイベントで、

リーデルの新作シャンパングラスを使った
グラス・テイスティング・セミナーです。

講師として、チーフ・ワイングラス・エデュケイターで、
リーデル社の庄司大輔さんが来場。

下の写真が説明中の庄司さんです。

DSC07522 (1)

シャンパンというとパーティーというイメージが強いですが、
そのシャンパンをもっと楽しむための知識や

グラスの持つ特徴を、実際にシャンパンを
飲みながら勉強させてもらいました。

セミナーの後は、シャンパンによく合う
フードをいただきながら

リーデルの新作グラス、
<ヴェリタス> シャンパーニュ・ワイン・グラス

を実際に使いながらシャンパンを楽しみました。

このグラスの特徴は、
シャンパンをより楽しめるように、

ワインと空気の接触面積が格段に大きく出来ています。
正に新しいタイプのシャンパングラスと言えますね。

DSC07518 (1)

実際に飲んでみると、
確かにシャンパンの香りと口当たりが

とても良くなると感じました。

グラスによって、美味しさが変わるという事が
実際に体験してみると、より理解出来ましたし、

良いシャンパンには、良いグラスが必要
という事も分かりました。


これからは、もっとグラス選びを楽しみたいと思います!

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テインメントが大好きです!

皆さんとオトク情報を共有したいと思っています。

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